21 Eylül 2012 Cuma

Browni Kurabiye

Malzemeler
1 paket margarin/tereyağ
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 yumurta
3 çorba kaşığı kakao
1 su bardağı damla çikolata
1 su bardağı ceviz içi
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

Şerbeti için;
2 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
***kaynatıp ılınınca dolaba koyup soğumaya bırakıyoruz***

Hazırlanışı
Margarin,sıvı yağ,yumurta ve pudra şekerini karıştırıp birbiriyle özleştirin.Ardından kakao,un vanilya ve kabartma tozunu da ilave edin.Hamur kıvamına ulaştıktan sonra damla çikolata ve ceviz içini de ekleyin.Şekil verdiğiniz kurabiyeleri yağlanmış tepsiye dizin.*(Tepsiye yağlı kağıt sermeyin çünkü sonradan ekleyeceğiniz tüm şerbeti kağıt emiyor:)* 180 derecede pişirdiğiniz kurabiyelere dolapta beklettiğiniz soğuk şerbeti tek tek dökün ve çekmesini bekleyin.Ardından afiyetle yiyin:)


2 yorum:

  1. Saynurum harika görünüyor,ellerine sağlık canım benim.Bir an önce deneyeceğim... :)

    YanıtlaSil
  2. Sağol canım,sen yaparsan daha da güzel olur;)

    YanıtlaSil